Dünya genelinde fındık üretimi, tarımın önemli bir parçası olarak öne çıkmaktadır. Bu lezzetli kuru yemişin en kaliteli örneklerinin hangi coğrafyalarda yetiştiği merak konusudur. Fındığın büyüme koşulları, iklimi ve toprak yapısı gibi faktörler, bu sürecin belirleyici unsurları arasında yer almaktadır. Bu bağlamda, fındık yetiştiriciliği ile tanınan bölgeler, hem lezzet hem de kalite açısından farklılık göstermektedir.
Dünyada en iyi fındığın nerede yetiştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır.
Ancak, dünyanın en kaliteli fındıklarının Türkiye’nin Karadeniz Bölgesi’nde yetiştiği kabul edilmektedir. Özellikle Ordu, Giresun, Trabzon ve Samsun illeri, yüksek kaliteli fındık üretimiyle hem iç hem de dış pazarda önemli bir yere sahiptir.
Türkiye'nin dışında da fındık yetiştirilen yerler vardır. İtalya, dünyanın ikinci büyük fındık üreticisi olup, Piedmont bölgesi, özellikle "Tonda Gentile" fındığı ile ünlüdür. ABD'nin Oregon ve Washington eyaletleri de fındık üretiminde adını duyurmuştur.
Fındık, bol yağış alan, kışları ılık ve yazları ise kurak olmayan iklimleri sever. Toprak isteği olarak ise geçirgen, derin ve humusça zengin, asit reaksiyonlu toprakları tercih eder.
Mutfak
Doğum günü pastası neden 3 kat olur?
Dr Oetker Glutensiz Ekmek Karışımı sağlıklı mı?
Efes Extra alkol oranı kaç?
Donmuş tavuk halkaları tavada nasıl yapılır?
Dooy organik meyve suyu nerede üretiliyor?
Düdüklüye mercimek koyarken yıkanır mı?
Duble alkol ne demek?
Donmuş pizza nasıl çözülür?
Doğal elma sirkesi nasıl anlaşılır?
Dönerin en iyisi hangi etten olur?
Dr. Oetker çikolatalı sos 128 gr kaç kişilik?
Doğum Günü Pastası ve Masada Neler Olmalı?
E kodları neden yasaklandı?
Düdüklüde mercimek yemeği kaç dakikada pişiyor?
Efe rakı alkol oranı kaç?
Durum buğdayı ile normal buğday arasındaki fark nedir?
Dry aged torbası kaç gün kullanılır?
Doğu'da en çok hangi meyve yetişir?
Dondurulmuş Somon nasıl çözülür?
Dost laktozsuz süt rengi neden farklı?
Dünyada kaç çeşit yöresel ekmek var?
Doritos ve Ruffles aynı mı?
Doğanay'ın en iyi turşu suyu hangisi?
Doğadan'ın en iyi lezzeti hangisi?
Doğalgazlı 2'li set üstü ocak nasıl çalışır?
Doğu Ekspres yataklı vagonda kahvaltı var mı?
Dr. Oetker pudra şekeri 250 gr ne işe yarar?
Doritoslu çiğ köfte sağlıklı mı?
Doğal taş pizza fırını iyi mi?
Donmuş tahin nasıl çözülür?
Efe Göbek ve Efe Gold arasındaki fark nedir?
Durian neden yasak?
Döner yemek kilo aldırır mı?
Dürüm hangi yöreye ait?
Dr. Derman alkol kaliteli mi?
Döküm demir tava mı çelik tava mı?
Dost krema ne işe yarar?
Efes Light mı daha hafif Carlsberg Light mı?
E vitaminini yükseltmek için ne yemeli?
Doğal kaynak suyu tuzu ile sıvı tuz aynı mı?